Réveillon de la Saint Sylvestre
Buffet Terre et mer à 88,00 € adultes
Enfant mois de 13 ans ( 45,00 €)
Soupe champenoise et se amuses bouches
Assortiment de charcuterie avec
Foie gras de canard, jambon cru, cou canard farci au foie gras
Terrine de chevreuil ( maison )
Fruits de mer ( huîtres, bulots, crevettes, coquillages, pinces de Tourteau)
Saumon Gravlaks
Poulpe à la Galicienne en persillade
Chimichurri de thon albacore
Fondant de pintadeau farci à la Normande sauce champignons
Filet de daurade royale sauce Américaine
Riz provençal, tian de légumes du soleil, pommes de terre farcies en persillade
Assortiment de fromage
Farandole de desserts
café
Buffet Terre et mer à 88,00 € adultes
Enfant mois de 13 ans ( 45,00 €)
Soupe champenoise et se amuses bouches
Assortiment de charcuterie avec
Foie gras de canard, jambon cru, cou canard farci au foie gras
Terrine de chevreuil ( maison )
Fruits de mer ( huîtres, bulots, crevettes, coquillages, pinces de Tourteau)
Saumon Gravlaks
Poulpe à la Galicienne en persillade
Chimichurri de thon albacore
Fondant de pintadeau farci à la Normande sauce champignons
Filet de daurade royale sauce Américaine
Riz provençal, tian de légumes du soleil, pommes de terre farcies en persillade