Notre Carte de novembre à Mars 2025

Entrées

  • Salade Périgourdine au foie gras, magret fumé                                                            23,00 €
  • Salade de crudités de saison                                                                                              9,00
  • Foie gras de canard  (maison) et ses toasts                                                                  18,00 €
  • Salade de gésiers  de volaille confits                                                                              15,00 €
  • Saumon Gravlax et ses toasts                                                                                          17,00 €
  • Salade d’endives roquefort et noix                                                                                   13,00 €
  • Sélection de charcuterie                                                                                                     13,00 €
  • Salade de Saint Marcellin rôti, pignons et jambon cru                                                  12,00 €
  • Salade de la mer (saumon , calamars frits, filet d’anchois frais marinés)                 14,00                                                                        

Plats

  • Fondue aux 3 fromages et jambon cru                                                                            18,00 €
  • Tartiflette                                                                                                                               17,00 €
  • Wok de saumon et crevettes, pâtes fines                                                                        21,00 €
  • Ravioles de saumon gratinées                                                                                           15,00 €
  • Poisson de jour au beurre blanc, riz provençal                                                                18,00 €
  • Tête de veau sauce ravigote, pommes vapeur                                                                15,00 €
  • Rognons de veau flambés au cognac, sauce poivre et pâtes fines                             18,00 €
  • Cheesburger de boeuf au Saint nectaire, frites                                                               14,00 €
  • Confit de canard, pommes sautées persillade                                                                 17,00 €
  • Faux filet (250g) sauce poivre, frites ou légumes                                                            22,00 €

  • Magret de canard, sauce au miel d’ici                                                                               18,00 €                         

Afin de varier nos desserts, ils vous seront proposés sur ardoise (6,00 €)

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