Notre Carte

Entrées

Foie gras de canard maison et sa brioche 20,00 €

Croquille d’escargots au beurre persil, ail 16,00 €

Ardoise de charcuterie, confit d’oignons au bergerac 13,00 €

Saumon Gravlax et toasts briochés 18,00 €

Salade aux gésiers de canard confits 13,00 €

Salade de Saint Marcellin rôti, pignons et jambon cru 14,00 €

Salade de la mer au saumon , filet d’anchois, lamelle de calamar frits 14,00 €

Plats au choix dans le menu à 26 euros 15,00 €

Cheesburger de boeuf au Saint nectaire sauce aurore, patatos 15,00 €

Faux filet sauc poivre, endive braiée, flan de légumes, tomate rôtie 19,00 €

Magret de canard, jus au miel, pommes sautées en persillade 21,00 €

Dos de Saint Pierre au beurre blanc, , petits légumes croquants 24,00 €

La profiterole a la vanille et a la chantilly

Assiette de 3 fromages

Tartelette tatin, boule de vanille

Ile flottante

Mousse chocolat

Crème brulée